星期日, 5月 28, 2017

和朋友傾計食飯的好地方 ★ Chelsea Garden & Restaurant


 前幾日整理相片所以整返好個電腦黎用
所以趁今日有空就寫下部落格
原來有成七個月無寫過了
 係2009年開始寫部落格都未曾試這麼久沒有寫文

今次同 Babyalpha 去左尖沙咀搵左間靜靜地既餐廳食飯傾計
好開心唷,因為真係好耐冇見

我地叫左幾樣野食,第一個就係上面既 馬賽海龍皇湯 Bouillabaisse
因為侍應推介,說用上很多種海鮮加上魚骨
還有菜和西班牙紅花
他並不是 CREAM 那種西式湯
有濃濃的海鮮味道
美味唷
閃閃很喜歡湯,所以作為開場這個閃閃推介點唷




北海道帶子他他伴青蘋果蓉 Japan Scallop Tartar tasted with Capers & Lime

因為鐘意食帶子,所以就點左呢個帶子他他
帶子係刺身級既
配埋個青蘋果蓉口感清新
我自己好鐘意食呢一道菜
可能因為最近食既野唔係多
這個感覺開胃唷




西班牙黑毛豬伴焦糖菠蘿
IBERICO Pork Center Loin roast served With Caramelized Pineapple
 
主菜叫左以橡木子和香草作飼糧飼養既黑毛豬
作為主菜來這個不錯唷
 煎香然後切片,配埋焦糖菠蘿
(最近喜歡吃菠蘿,所以好鐘意唷)
黑毛豬又唔會太瘦,有啲油脂平衡口感
 





西班牙海鮮飯 Seafood Paella
最後就點左個飯食,  西班牙海鮮飯煮得不錯唷
大大隻蝦, 仲有好多海鮮
同個湯一樣都係加入左紅花黎煮
食完呢個真係飽飽唷








Babyalpha 認識左好多年
都係因為寫部落格認識
好耐唔見所以去一間樓上既小店
呢度格局清雅
如果早啲 Book 仲可以係戶外食唷
不過而家已經夏天,可能要揀清涼既晚上才行
搵個地方傾計食飯呢度的確不錯
 


佐敦柯士甸道7號UQ Place 4樓
2974 0822



星期日, 10月 02, 2016

西門子 SIEMNS ★ 營養師教您留住水果營養 x I See I See手工雪條試食及15分鐘午餐烹飪示範



早前呢,閃閃出席左 SIEMNS 西門子搞既活動
營養師教您留住水果營養 x I See I See手工雪條試食及15分鐘午餐烹飪示範
去左佢地係中環雪廠街 16號西洋會所大廈 5樓 Siemens Home Appliances Experience Centre

個度放左好多爐具,雪櫃,洗衣機等等





 

其中閃閃特別留意左雪櫃
因為家裡最近想換雪櫃,本來意屬日本牌子
但那天看了介紹後,又覺得西門子也不錯唷
 



這部獨立式法式多門雪櫃
上層的對門式內分了不同的格子,可以存放不同種類的食物



vitaFresh0°C 保鮮格將鮮肉、蔬果分開儲存,保持住理想溫度,所以保鮮更持久


    
而飲品格位都好方便
只要咁住個制移上移下就可以
咁就唔駛好似啲雪櫃咁又拆又裝






跟住就係煮食既示範,今次示範左:南瓜粟米湯、鮮茄意大利飯、焗三文魚馬鈴薯等等
點解會係15分鐘可以煮完
係因為用左西門子 iQ700 蒸焗爐 ,有齊焗、微波及蒸煮
而今次示範主要用左微波功能
閃閃一向都冇用微波爐,因為感覺上對健康唔好,但係今次經過西門子既同事講解後
就有所改觀,起碼唔會再咁抗拒用微波
或者可能同以往既微波爐已經有所不同
今次整出黎既食物,閃閃唔會覺得太乾

而一啲比較要煮得耐既食物都因為用左配有微波既功能,所以加快左佢軟化
從而比以往更加快可以煮好一道菜式



最後仲有 I See I See手工雪條試食,除左提子外 (個人不喜)
全部都好美味,由其係菠蘿味,閃閃勁愛
搞到閃閃都想回家自己做來吃

有關食譜可以到西門子網址:http://www.siemens-home.com.hk/zh/discover-siemens/brand-experience/recipes/maincourse

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星期日, 7月 17, 2016

懶得出美容店 ★ 在家美容的法寶 │ Euro beauté 的去黑頭套裝 & O2 深層注氧補濕面膜


寫這篇文章前,實在要先交代一下
閃閃是一個很懶上美容院的人
因為要約好時間再上美容院,花個幾兩個鐘去做個 FACIAL
雖然係有效,但閃閃著實沒這般好精力
有空的時間都是上課或做 CASE
所以,在家可以用到的產品而又方便不麻煩的
閃閃都很愛
就算帶點麻煩的,閃閃都會用,因為在家麻
頂多都是用一小時左右,還可邊看電視邊做

所以收到這個產品
實在是很適合閃閃


毛孔淨化 2 in 1 去黑頭套裝
主要成分: 金縷梅、透明質酸、薄荷、檸檬香蜂草、鼠尾草萃取

這個是 2 個 STEP 的去黑頭套裝



一打開就是見到有三份東西

分別係有 STEP 1 清黑頭 MASK
然後是清黑頭用的棉花棒
最後是 STEP 2 的收毛孔 MASK


 先 CLOSE UP 一張....
希望唔會太有驚嚇成份
因為閃閃其實用黑頭針,所以毛孔已經有點粗大
黑頭其實都頗困擾閃閃的


打開 STEP 1 ,其實 STEP 1 & 2 入面都係同一樣樣
應該只係成份不同吧
初時以為是乾身有貼上扯黑頭出來那種
原來不是,是以成份溶解導出黑頭那種




果然是專為鼻形設計,係好貼鼻形的

STEP 1 敷 10-15分鐘
但係敷前記得清洗乾淨皮膚,用暖暖地既水更佳
如果有蒸汽機又唔怕花時間
可以蒸一蒸面打開一下毛孔


然後就可以用棉花棒清一清導出既黑頭
因為唔想太恐怖,只係影左少少唷....


然後就係 STEP 2 既收毛孔 MASK
敷 5-10 分就可以了,完成後只要做返平時保養就 OK


係比起自己用黑頭針清無咁傷皮膚

所以閃閃都推介同閃閃一樣受黑頭困擾既朋友們試試


跟著就是做全面護理了





O2 深層注氧補濕面膜
主要成分: ‧蘆薈精華、維他命A、C、E、金縷梅、袓袓巴油、透明質酸、銀杏精華


使用方法
將乳營養啫喱混和營養粉末,攪拌形成乳霜狀,均勻塗抹覆蓋肌膚
30-45分鐘後,用洗水洗淨肌膚。

呢個我諗好多人都有用過
閃閃返而好似好少用
一來係如果真正既 O2 MASK 其實係唔平的
但閃閃見網上有啲幾十蚊一片大概都無謂浪費錢同時間
因為每次敷成30分鐘以上但無乜用你話幾無謂
所以試過唔WORK 就冇再買了

今次試用這個分五包同十包裝,閃閃收到的是五包裝


分左兩格,細格係開左後會囉到小棒同埋一包營養粉末





另一邊就係營養啫喱



因為閃閃懶... 都係就咁倒落去營養啫喱度混合
其實只要小心混合好就 OK



每次混合就要一次用完
所以係厚厚地咁敷晒成面
佢唔會敷敷下漏落黎 ( 閃閃試過有啲真係漏 )

可以敷 30-45分鐘
有時間就梗係敷 45分鐘唷


其實影相未必好見到,用完後閃閃覺得比起敷一般既 PAPER MASK
保濕同滋潤感都係高好多
可能因為佢用GEL 黎封住皮膚焗住佢黎吸收
所以相對地皮膚吸收得更好
第二日起身皮膚冇咁油同埋睇得出上妝更貼

有啲 SIS會去打 LASER 的話
閃閃都好建議打前後用上這個 O2 POWER MASK

雖然價位唔平
但係比起上美容院都還是抵用
而且在家可以隨時用,敷左佢去睇電視看書也可


這個品牌是由 Euro beauté 引入的家用美容概念產品

門市:香港銅鑼灣皇室堡106號店  電話:2506-0588
門市:沙田新城市廣場三期三樓 A393a 號舖  電話:2694 1138

Website:        http://www.eurobeaute.com.hk/
Facebook:     https://www.facebook.com/eurobeautehk




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星期日, 7月 03, 2016

同好朋友相聚 ★ 銅鑼灣燒物放題 │火山燒








好耐冇試過約朋友仔係銅鑼灣食野
自從幾年前冇係起灣仔做野後,約朋友係銅鑼灣食野少左好多
多數都係自己周圍去食

今次約左好似冇見既人妻食飯
揀左呢間火山燒

因為係樓上店一出𨋢就係舖頭
 所以冇影相
就放食物相先唷


火山燒分左兩層 (定可能有三層?)
大部份既位都有抽氣同爐
因為閃閃同人妻主要想傾計
所以冇揀自己燒
係由廚房燒好










只要係你揀好左食物
廚房燒好就會送到你面前

當然佢大部份既枱都係有爐
如果情侶黎玩煮飯仔 Feel
或者一大班人黎自己燒都好開心
閃閃見自己燒的話係可以自己搽想要既醬汁

飲品呢,加 $20 蚊可以任飲



不過有一個建議如果由廚房燒既話
可以分開落單
如果唔係就會好似我地咁失策
食物差唔多同一時間上晒
咁食唔切既情況下就會凍左.....
不過雖然有部份食物凍左
但係都係好味道的

燒得剛好,唔會 Over cook
閃閃同人妻都話如果自己燒又掛住傾計應該會 Over Cook 晒
不同的肉類都有唔同既選擇
閃閃唔食羊所以冇點過羊

燒牛肉係先上的唷


初初以為燒雞會好細隻,但睇落都唔算細
閃閃同人妻分半吃剛好
不過其他的下次都建議先叫一份
因此有啲一黎就係四件
如果胃口唔太大,就最好每樣叫啲再 Encore 會比較好

每樣燒物師傅都配好剛好份量醬汁,味道真係恰到好處
個菠羅閃閃叫的,最近真係愛上左菠羅




呢個墨魚鬚閃閃後來都再叫多左份
雖然已經好飽
但都忍唔住再叫
因為師傅真係燒到岩岩好熟 (閃閃燒可能會熟晒....)
仲係好嫩咁
好美味



印象中全晚既食物大部份都好滿意
 係生蠔真係同其他講既一樣...超細....
細到燒完好似冇左咁
但其他食物就冇乜問題了
埋單連埋飲品再加一齊頭七百蚊
以銅鑼灣來說價位算OK
如果再有朋友想食燒物都會再黎唷


火山燒
Volcano Grill

銅鑼灣駱克道459-561號 The L. Square 9-10樓
9-10/F, The L. Square, 459-461 Lockhart Road, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
2889 7008
17:00-02:00





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